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Quelques mets à savourer !

Nous mettons notre savoir-faire au service des amateurs du savoir-vivre ...

Thierry Beaudoing, Chef de Cuisine et Clément Beaudoing, Pâtissier, sont heureux de vous faire partager un moment de détente autour des Saveurs et des Couleurs du Vercors.

Voici la carte de notre restaurant dont les plats préparés par le chef  Thierry Beaudoing, sauront, sans aucun doute, flâter votre palais ...

Les produits de nos partenaires du Vercors



Quelques produits de notre région sélectionnés avec soin chez nos partenaires, que vous pourrez déguster lors de votre repas :

Beaucoup de Légumes et d’Aromates proviennent de notre Potager
Truite d’Echevis en Royans de la Vernaison, Label Parc du Vercors (M. Murgat)
Ravioles du Dauphin (Mes Rambert)
Œufs Bio du Vercors (M Ruel Corrençon)
AOC Bleu du Vercors, Plateau de Fromages, Fromage à Raclette (Laiterie Vercors Lait)
Yaourt au lait du Vercors (Gaec de la Pierre Blanche Méaudre)
Confiture Maison et Miel fabriqué sur les 4 Montagnes
Noix de Grenoble
Vin du Vercors AOP Chatillon en Diois, Domaine de la Gouyarde et Clairette de Die
Bière Mandrin au Sapin,   artisanale Grenoble     
Nous mettons notre savoir-faire au service des amateurs du savoir vivre
         



 
Le Fait Maison demande plus de temps pour l’élaboration de votre assiette.
Nous vous remercions de votre patience.

Envie de profiter d'une pause hors saison... Nous vous attendons !
Après une journée à la découverte du Vercors, prenez un verre en terrasse ou dans salon bar, face à la Grande Moucherolle.

Notre chalet logis dispose également d'un parking avec borne de recharge pour véhicule électrique.
Pour réserver : 04.76.95.14.42 ou contact@hotel-playes.com


Médiation Tourisme et Voyage
BP 80 303 75 823
Paris Cedex 17
Site internet : www.mtv.travel
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